بیاید در مورد یه پروژه فوقالعاده صحبت کنیم که داره صنعت آبجوسازی رو توی دنیا تکون میده! شرکت معروف HEINEKEN (که یه کمپانی هلندیه و همه جا آبجوهاش هست) قراره توی کارخانهش توی لیسبون پرتغال، آبجوهاش رو با بخار کاملاً بدون کربن درست کنه.
موضوع از این قراره: شرکت Rondo Energy و تولیدکننده انرژی EDP دارن یه باتری گرمایی بزرگ ۱۰۰ مگاواتساعتی اونجا نصب میکنن. باتری گرمایی؟ شاید واستون عجیب باشه، پس بذارین توضیح بدم: یه باتری گرمایی Rondo، در واقع از برق (که میتونه خورشیدی یا از شبکه باشه) استفاده میکنه تا گرما رو توی آجرهای مخصوص ذخیره کنه و هر وقت لازم باشه، اون گرما رو به صورت بخار آزاد میکنه. این یعنی هیچ خبری از سوختهای فسیلی مثل گاز یا نفت نیست!
این پروژه قراره بزرگترین باتری گرمایی تو کل صنعت نوشیدنی دنیا باشه! و باهاش میتونن تا ۷ مگاوات بخار پیوسته تنها با برق تجدیدپذیر تأمین کنن. بدون اینکه نیاز باشه پروسه اصلی آبجوسازی تغییر کند یا کسی گیج شه.
همچنین مدل همکاریشون جالب هم هست به اسم Heat-as-a-Service. یعنی EDP بخار رو به صورت سرویس به کارخانه میده، Rondo هم باتری و فناوری رو فراهم میکنه.
هدفشون هم حسابی جاهطلبانهست: HEINEKEN میخواد تا سال ۲۰۳۰ کل تولیدهاش رو بدون کربن کنه و تا ۲۰۴۰ تو کل زنجیرهش کربن رو به صفر برسونه. جالب اینجاست که همین الان هم توی همون کارخانه لیسبون از پنلهای خورشیدی و پمپ حرارتی برقی برای گرم کردن آب استفاده میکنن. حالا این باتری گرمایی باعث میشه حتی بخار خیلی داغشون – که تبدیلش به برق یکی از سخترین قسمتهاست – کاملاً سبز و بدون کربن باشه.
این پروژه کاملاً تو خط برنامههای ملی پرتغاله که میخوان تا ۲۰۳۰ انتشار گازهای گلخانهای رو ۵۵ درصد کاهش بدن. ترکیب انرژی خورشیدی محلی و ذخیرهسازی پیشرفته، این کارخانه رو تبدیل به یه الگو واسه تولیدات صنعتی سبز توی جنوب اروپا کرده.
میگوئل استیلول رئیس EDP هم گفته: «ما فکر میکنیم همکاری و ایدههای نوآورانه آینده صنعت رو میسازه. نصب بزرگترین باتری گرمایی دنیا تو صنعت نوشیدنی و استفاده از پنل خورشیدی فقط یه حرکت فنی نیست، بلکه اثبات اینه که وقتی دست به دست هم بدیم، میتونیم محدودیتها رو جابجا کنیم و هر لیوان آبجو رو سبزتر و پایدارتر کنیم!»
حالا بیایم ببینیم این باتری چطور کار میکنه: Rondo Heat Battery برق رو توی ساعاتی که ارزونه، جذب میکنه و توی آجرهای مخصوص حرارت بالا ذخیرهش میکنه. بعد هر وقت لازمه، این گرما به بخار تبدیل میشه – بدون هیچ احتراقی (احتراق یعنی سوزوندن سوخت برای گرفتن حرارت).
این تکنولوژی میتونه تو فشارهای بالاتر از ۱۰۰ بار هم کار کنه. برای صنایع زیادی که بخار لازم دارن، خصوصاً کارخونههایی که باید شبانهروز فعال باشن، عالی و مقرونبهصرفهست. حتی میتونن وقتی برق خورشیدی اضافی تو شبکه زیاد میشه، این باتری اون رو جذب کنه و کمک کنه شبکه برق استرس نگیره.
علاوه بر این، جاشو میتونه به راحتی جای دیگهای بخار معمولی بگیره و باعث میشه هم هزینههای انرژی پایین بیاد، هم انتشار کربن کمتر شه. قضیه فقط برای آبجو هم نیست؛ صنایع غذایی، کاغذسازی یا داروسازی هم میتونن این مدل رو ببرن سمت انرژی پاک، بدون اینکه نیازی به زیرساختهای عجیب جدید داشته باشن.
حمایتکنندگان پروژه هم سنگین هستن: بانک سرمایهگذاری اروپا (EIB) و Breakthrough Energy Catalyst تا حالا ۷۵ میلیون یورو برای پروژههای Rondo تو اروپا سرمایهگذاری کردن. یعنی واقعاً جدی دارند به سمت سرمایهگذاری روی تغییرات بزرگ حرکت میکنن. بانک EIB هم گفته که این پروژههایی که بخش خصوصی و دولتی با هم جلو میبرن و مثل باتری گرمایی Rondo انقلابی هستن، دقیقاً همون چیزیه که میخوان بیشتر ازش حمایت کنن.
در نهایت هم مدیرعامل Rondo گفته که فوقالعاده خوشحال هستن که اولین باتریشون رو تو شبهجزیره ایبری نصب میکنن و امیدوارن کمک کنن هم صنایع و هم محیطزیست منطقه هوای بهتری تنفس کنن و هزینه انرژی کمتری بدن.
پس دفعه بعدی که آبجو یا نوشیدنی خنکی بدستتون رسید، یادتون باشه شاید بخارش یه زمانی کالا سبز و از آجرای داغ و انرژی خورشید اومده باشه! چقدر هیجانانگیزه، نه؟
منبع: +
